生活小贴士

桂圆、红枣适宜虚寒证 久服易上火

2018年02月02日18:02

    经常会有一些年轻女性患者因为鼻出血、心烦失眠、白带异常、月经先期、痔疮出血、粉刺、咽痛喉痹、口舌生疮等“上火”症状前来就诊,追问病史,这些患者往往是因为惧怕“虚寒”而长期大量服用桂圆、红枣等物。殊不知,桂圆、红枣等虽有益气养血的作用,但由于性味偏温热,如非真正“虚寒”体质的患者,多食常服易助火伤阴,无益健康。

    现代女性体质

    “火”多于“寒”

    随着现代化生活水平的不断提高,饮食上以精细化高蛋白高糖膳食为特点,不乏辛辣烧烤等刺激之品;生活上少体力而多脑力,平素缺乏运动,工作以久坐久视为主,晚睡熬夜;环境上虽为冬日,但久居空调,温度适宜,甚少感寒;情志上多郁多怒,与婚姻、家庭、工作等压力颇大及自我存在感强烈有关。以上种种原因造就的现代女性,除某些先天不足、营养不良、大病重病等患者,大部分人群体质是郁火大于虚寒。

    桂圆、红枣补血安神

    桂圆又名龙眼,性味甘温,具有益心脾、补气血、安神的功效;红枣性微温,味甘,具有补脾益气、养血安神的功效。两者均有强身健体、延缓衰老、养颜护肤、抗癌等美誉,且民间又有“一日食三枣,终生不显老”、“五谷加红枣,胜过灵芝草”、“人补桂圆蜜枣,田补河泥水草”的俗谚,故两者皆成为现代都市女性追捧的法宝。然而事物均有两面性,过食、多食、乱食,或不对证而食,则往往亢而为害,如《本草汇言》曾记载:“(龙眼)甘温而润,恐有滞气,如胃热有痰有火者;肺受风热,咳嗽有痰有血者,又非所宜。” 又如《医学入门》记载:“(红枣)心下痞,中满呕吐者忌之。多食动风,脾反受病。”因而,对于桂圆、红枣的食用意义,我们应辨证应用,多食往往弊大于利。

    桂圆、红枣食用有禁忌

    现代化社会最健康的饮食习惯包括宜杂不宜偏,谨和五味,少食甜咸辛辣之品,多食新鲜蔬菜和水果等。桂圆、红枣等均为药食同源之品,可适当食之,但最好在医生的指导下服用,切不可持久大量服之。营养不良性贫血、大病重病之后、虚寒体质等人群可间断服用;糖尿病、高脂血症、脂肪肝、代谢综合征、肥胖症等营养过剩型体质忌服少服;妊娠早期、女性月经期、平素阴虚火旺体质忌服少服;身体处在“上火”状态者应忌服,否则会火上浇油;平素喜食咖啡、奶茶、甜食等燥热之品者也应忌服少服。

   ( 上海中医药大学  杨丽)

摘自大众卫生报(湖南)

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